美味しいフルーツのジュレをいただきました。
みなさんこんにちは。
昨日の雨とはうって変って本日は晴天なり。でした。
そんな日は冷やして美味しいフルーツのジュレが体に沁みます。
いや、本当に沁みているのは、これがお客様からの差し入れというところです。
K様のお心遣いに感謝です。ありがとうございました！
おかげで火照った体も癒されました。
まぁしかし古い私は「ジュレ」というと、つい料理などで使われるものをイメージしてしまいますね。
「フルーツのジュレ」という言葉に馴染みがないため、つい「フルーツゼリー」と言ってしまいます（笑）
実際に食べてみると、昔馴染みのフルーツゼリーよりフルーツたっぷりで、ゼリーだったところが柔らかく滑らかな気がしました。
これがフルーツゼリーとは違ったフルーツジュレの高級感なのかなと。
今回を機にしっかりと「フルーツのジュレ」をインプットしましたよ。
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